宇宙のしくみに合わせた食べ方
「月の食べやせダイエット」
世の中に溢れる「○○は体に良い」や「○○を食べると痩せる」といった、食と健康にまつわる情報に、私たちついついは踊らされてしまいます。もちろん中には、効果のあるものもたくさんありますが、真面目に実践してもあまり変化がなかった、体調が良くならなかったという経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか？
「何を食べるか？」よりも「どう食べるか」
「月の食べやせダイエット」では、「何を食べるか」より「どう食べるか」を意識した食事のとり方を学びます。私たち人間を含め、地球上の物はすべて宇宙の仕組みによって成り立っています。月のリズムに合わせて、食べる物や調理法、さらには「何をして過ごすか」までを選ぶことで、カラダに自然なリズムを取り戻し、本来の自分のチカラが引き出せるようになります。
Full Moon
満月へ向かっている時
外へ向かっていく力、活発なエネルギーが地球にも働きます。こういう時は、葉物野菜など空に向かって伸びていくような食材を選び蒸す、揚げるなど短時間で元気の良い調理法がおすすめです。
New Moon
新月に向かっている時
中心に向かう力、落ち着いたエネルギーが地球に働きます。こういう時は、根菜など土の下に向かって伸びるような食材を選び、コトコト煮込むなどじっくり火を入れる調理法がおすすめです。
※レッスンでは、食事に関する考え方を中心にお伝えします。料理教室のような調理の実践はございません。